*1128. Сельское хозяйство

[Эксперт online]

Компания Выручка в 2014
«Мираторг»
74 058
«Группа “Черкизово”»
68 700
«Эфко»
61 391
«Русагро»
59 112
«ГК “Агро-Белогорье”»
57 600
«Данон Россия»
40 904,9
«Юг Руси»
37 644,1
ГК «Продимекс»
35 201,2
«Продо»
33 600
«Приосколье»
32 635

[Владимир ВОРСОБИН]

http://www.msk.kp.ru/daily/26472.4/3341563/
обозреватель
(вчера, 01:00)
Фермер, оказывается, еженедельно грузовиками возит из столичных сетей списанный хлеб и бесплатно кормит им скотину

Фото: Виктор ГУСЕЙНОВ

Как один мужик в Подмосковье занимался импортозамещением по закону [фото, видео]

Смелые мечтатели и их хрупкие возлюбленные, вопреки трудностям, идут к исполнению своих мечтаний

Слышать об этой странности я конечно слышал.

Отъедешь от Москвы на сотню километров, влезешь в вьюгу, застегнешь на простудном ветру последние пуговицы, пощупаешь ботиночками пашню деревенскую. Настроишься на смертную тоску. С коровами. Надоями. Урожаями…

Кстати, господа патриоты русские, столичные, диванные, ну есть же небольшой грех, да? При слове «фермерство», зеваем, скролим, закрываем газетную страницу - зачем нам нудный стон «импортозамещателей», когда вокруг такие славные военные марши?

Но странная штука - где-то под Серпуховым (километров 50 на юго-запад), в деревеньке Большое Грызлово городской снобизм слетает как шелуха. И думаешь - вот где жизнь. Вот где Шекспир. И ты, глотая вьюгу, кричишь тупо-искреннее «Ни хрена себе!»

А в ответ эхом русский просторный мат. Мол, не то слово…

Но с одной поправочкой.

Александр Сивак, ставший в интернете известным как «плачущий фермер» просит: «Только напиши там себе в статье - не плакал я».

«Не могу - отвечаю, - Плакал. В интернете и кадры есть».

Причем кадры с просмотрами под сотню тысяч. Стоит один из самых крупных фермеров Подмосковья, смотрит, как его скотину из теплушек господа-кавказцы в поле на мороз выгоняют, палками коров и поросят бьют. Во имя закона российского трудятся. А судебные приставы стоят в стороне, наблюдают.

«Не плакал - злится Сивак, - Да, скотину жалко. Поросят суточных, подохли. Сердце болело. Но не было слез…

- А ты бы не плакал? - глядит в сторону.

Для русского мужика решающе важно.

Пожимаю плечами. Я наблюдал много чудных деревенских историй, но в этой было что-то особенное. Это был деревенский триллер, который начался с одной единственной мысли, проросшей на беду у фермера в голове.

Мысль-то хорошая. Идеологически грамотная. Ее Сиваку год назад внушил сам президент.

«Импортозамещение же тогда объявили.– тяжело вздохнул «плачущий» фермер, и безнадежно махнул рукой. - Скотину за что побили? За что меня на улицу выбросили?

В полуразрушенных теплицах бывшего колхоза доживают свой век последние десятки тощих коров
Фото: Виктор ГУСЕЙНОВ

ПРИСПИЧИЛО ДАЛЬНОБОЙЩИКУ СТАТЬ ХОЗЯИНОМ...

Начнем с того, что Сивак по всем законам жизни русской не должен существовать. Вот лишнее это. Ну зачем Большому Грызлово фермер? В селе как-то не принято заниматься земледелием. На пашнях растут березовые леса, в полуразрушенных теплицах бывшего колхоза доживают свой век последние десятки тощих коров. В соседнем сарае дагестанцы режут привезенных откуда-то баранов.

То есть нормальная летаргическая деревня, населенная стариками и дачниками. Оцепеневшая. Готовая умереть хоть завтра.

И вдруг, местному дальнобойщику, Сиваку приспичило стать фермером. Чуть ли не единственным на весь район. Практичный и бойкий водила, объездивший всю Россию вдоль и поперек, продает недостроенный дом, машину, и становится типичным российским крестьянином 21 века. Чей бизнес напоминает… анекдот.

Сивак даже не понимает, чего я улыбаюсь.

«Все ж было хорошо - доказывает мне он, - Купил я дойное стадо, поросят. Директор московской фирмы, купивший местный колхоза, хороший мужик - брал с меня за аренду пять тысяч рублей, потом вообще три. Я ж ферму в порядке держу, ее охранять не надо. Бычков на откорм давал… Стадо росло. Меня даже в районе заметили, стали приглашать на фермерские съезды, конференции…

В этот момент мы подъехали к разоренной приставами ферме. Из-за угла вышли два хмурых типа.

«Мои работники, - отрекомендовал Сивак.

Гляжу с сомнением. Что-то знакомое было в их обветренных, загорелых лицах.

«Ну как сказать - фермер вздыхает, - Официально, конечно, они у меня не работают. У них и документов-то нет. Живут в вагончике.

Сиваку приспичило стать фермером
Фото: Виктор ГУСЕЙНОВ

- Бомжи - киваю, - Сколько платите?

- Не обижаю. 15 тысяч.

Сивак почувствовал - что-то не так. Всплеснул руками.

- А кто на селе по вашему работает?! - заворчал он, - Конечно, они, бомжики. Вон, тетушку видишь? Я ее спас - в Воронежской области с квартирой обманули, а я возможность жить даю. Вон, Серега… Эй, Серега, у тебя паспорт есть?

- Сгорел - хрипит Серега, - 100 рублей дайте. Пожалуйста. Надо.

- Завтра - отмахивается фермер, - Хорошо. Возьму я на работу не бомжа, а официально какого-нибудь Васю из этой деревни тысяч на 50 - он будет работать? Да, ни в жизнь не будет! А эти будут за 15 - им деваться некуда… В селе сейчас пожалуй, только они и работают…

С долей ужаса смотрю на бомжей, на чьих плечах держится деревня русская. И нечаянно - ну, как это бывает с городскими журналистами - задаю вопрос о кормах.

С кормами у фермера тоже полный порядок. Потому что свободной земли в округе нет.

Попробуйте перечитать это предложение снова. Можете еще…

Но это поймет только русский фермер.

«Вся земля кругом давно скуплена. - объясняет - Никто на ней не работает, хозяева ждут удобного случая ее продать. Например, кто-нибудь придет вместо Путина, да и разрешит строить на селькохозяйственных землях. Смотри… (показывает на соседнее поле) Видишь ряды столбов? Видишь дороги новые (действительно поле словно шахматная доска расчерчена свежей щебенкой) - эту землю из «сельхозназначения» уже умыкнули. Продают под коттеджное строительство. Купили за рубль, продадут за миллион. У остальных пока этот фокус не получается, ждут, но закон требует - обрабатывать надо… (радуется фермер).

Местные нелюдимого, зажиточного Сивака почему-то недолюбливают
Фото: Виктор ГУСЕЙНОВ

- И? - не понимаю его оптимизма.

- Я этим (охватывает рукой серые просторы) бесплатно пользуюсь, сено заготавливаю. Хозяева с моей помощью от проверяющих отбрыкиваются - работы на земле ведутся. И мне хорошо. Так и живем…

Кстати (фермер явно решил усилить впечатление) - скотину, думаешь, чем кормлю?

Молчу. Решаю, не удивляться. Потому как «если на Святой Руси человек начнет удивляться, то он остолбенеет в удивлении и так до смерти столбом и простоит» (спасибо, Салтыков Щедрин)

- Московским хлебом. - смотрит гордо.

Фермер, оказывается, еженедельно грузовиками возит из столичных сетей списанный хлеб и бесплатно кормит им скотину.

А теперь представьте, что этот уютный кривой мир был разрушен такой же кривой загогулиной.

В жизни Сивака вдруг появилось Государство.

ДЕРЕВЕНСКАЯ ДРАКА, ТОПОР И ЗАПОЙ

Жить без своей земли русскому мужику дело привычное, тысячелетнее, вот и Сивак особо не беспокоился. Стадо росло. Кредиты выплачивались. Ну да и тут как-то криво.

Проценты бешеные. - говорит фермер, - Мне бывало надо тысяч 50 на пару недель перехватить, и занимаю под 10 процентов. В месяц. Беру 50, отдаю 55.

Но скоро в хозяйстве появился трактор.

И новый арендодатель. Московские владельцы бывшего колхоза назначают в Большое Грызлово свежего управляющего. Будущего заклятого врага Сивака - Игоря Кима.

Ким - самый таинственный персонаж этой истории. Я так и не смог его увидеть, хотя тот был на расстоянии вытянутой руки, его тело находилось за железной дверью кабинета конторы.

Но скоро в хозяйстве появился трактор
Фото: Виктор ГУСЕЙНОВ

Но все мои попытки достучаться до хозяина вызывали тяжелые вздохи сотрудников.

- Не советую сейчас с ним разговаривать - прохрипел его работник (судя, по виду, у него тоже сгорел паспорт) - Спит.

Прихожу утром. Спит. Прихожу вечером - спит.

В деревне уважительно шепнули - расстроился наш Ким из-за этого Сивака. Запой.

Местные нелюдимого, зажиточного Сивака почему-то недолюбливают. И в ставшей уже легендарной «зарубе», болели за управляющего. Благо драка размашистая, деревенская.

Началось все с неуклюжей попыткой наладить общий бизнес. Затем банальная ссора из-за денег. И понеслось. Управляющий мстительно увеличивает арендную плату втрое. Сивак старательно лепит дулю - «а ты кто такой?» Не платит. Ким требует очистить ферму и выйти вон. Начались поджоги - кто-то «очень неустановленный» несколько раз пытается спалить контору Кима (бросает подожжённую тряпку), управляющий бежит в полицию, умоляя арестовать Сивака.

Полиция пожимает плечами.

Тогда Ким врывается с топором на ферму. Сивак от топора уворачивается, но получает по касательной в ногу (обошлось царапиной). Сивак бежит в полицию, умоляя арестовать Кима.

Полиция пожимает плечами.

Тогда Ким решил действовать цивилизованно и культурно - подает на выселение фермера в суд. И тщательно заваливает ферму врага навозом.

Вот тут от большой крови деревню Большое Грызлово спасает президент, произнеся в телевизоре волшебное слово «импортозамещение».

Сивак бежит за помощью к государству, в подмосковное правительство. Потому что, ему из телевизора сказали: «у России надежда только на тебя, наш отечественный производитель».

«К ЧЕРТУ ТАКИЕ ЗАКОНЫ!»

Теперь Сивак на власть зол люто.

На кадрах, где нанятые Кимом в подмогу судебным приставам кавказцы палками выгоняли его скотину, где фермер стоит посреди разоренного визжащего хозяйства, разбрёдшегося по полям (в итоге скотины пропало почти на миллион рублей), на лице кроме слез отчаянная злость.

И дело даже не в том, что его лютый враг Ким победил, грубо выселив Сивака из фермы (хотя местные приставы уверяют, что выполнили решение суда аккуратно, а фермер сам увел скотину в поля, и куда-то ее дел, да и вообще - сам виноват в неисполнении судебного решения)

Фермер так и не понял - что это? Почему так! Он крестьянин! Он дает молоко и мясо! А тут какие-то клерки, бумаги, судебные исполнители… Да, пусть по закону. Сивак даже и с этим согласен. И что?!

В Большом Грызлове пока тихо
Фото: Виктор ГУСЕЙНОВ

«Посмотри вокруг - учил меня он, - Ты говоришь, закон-закон, а где справедливость, скажи? Герой соцтруда, легенда нашего района Валентина Рыбакова платит за аренду земли 20 тысяч рублей за гектар - то есть она работает, а кто-то пожинает. Справедливость? А ты знаешь, что в Подмосковье запланировано строительство семи агрокомплексов по 2,5 тысячи голов каждый? Думаешь, для нас русских крестьян? Не-е-е. Вьетнамцы будут здесь работать! Потому что чиновникам выгоднее мега-проекты доить, а не со мной возиться. Да к черту такие законы (бьет по рулю он).

Тут, кстати, еще одна история….

КАК ФЕРМЕР К МИНИСТРУ ХОДИЛ

Еще до своего выселения зашел как-то Сивак к министру. Главе сельского хозяйства Московской области Дмитрию Степаненко. Сельхоз ведомство после трогательных публикаций в прессе о несчастном безземельном фермере, экстренно выделило Сиваку два участка по 10 гектар каждый.

Но фермер - что поразительно! - идет к благодетелю с тайно включенным диктофоном…

На записи слышно:

- Слишком много от вас шума. - вздыхает чиновник - Район выделил вам участок?

- Да, 10 гектаров. (равнодушно)

- Вы забираете свои слова обратно (в прессе - В.В.), что мы ничего не сделали для вас.

- А вы считаете, что с вашей помощью земля была выделена? - начинает кипятиться Сивак, - А второй участок почему не выделили?

- Вы сначала за первый скажите спасибо. - свирепеет министр, - С вами трудно вести конструктивный диалог.

- Уже не получается. Вы меня пригласили, чтоб поругать немножко? - огрызается фермер.

Речь заходит об угрозе выселения.

- Почему не платите за аренду фермы? - спрашивает министр.

- Отношения сложились такие, неправильные. Раньше отношения были хорошие, ну знаешь (тут фермер не заметно для себя перешел на ты) - ты мне я тебе.

Министр тихо говорит «Боже» и пытается уйти.

- Пока вы не ушли… - останавливает его фермер, - Коль я получил землю, то на этой земле надо построить ферму. (как вьетнамцы, видимо - В.В.) Я хотел ее построить на 200 голов дойного стада. Есть бизнес-план, подрядчик…

- Что вам нужно? - спрашивает чиновник.

Фермер все-таки спас часть стада, и снова загнал его на уже другую чужую ферму
Фото: Виктор ГУСЕЙНОВ

- Деньги на развитие. Где я ж возьму.

- А где я возьму?! Есть же специальные программы! - возмущается министр. - Мне докладывают, что вы просите 95 миллионов рублей. Как может государство дать просто так 95 миллионов?!

- Мне в администрации сказали - просите больше, а там сколько дадут.

В разговор вступает помощник министра:

«У нас есть такой Фермер Шаляпин - получил 7 миллионов субсидию, а отчитался по документам лишь за два - вздыхает помощник министра. - По вашему, любому Васе можно дать землю и деньги, и он будет фермером?

- Ах так! - с обидой рычит Сивак, - Значит, не будет фермы! Я поменяю свою профессию. А Вася ваш не сделает, у него мозгов не хватит! Поймите, хочу добиться истины! Ведь наш президент то тому фермеру даст 50 миллионов, то этому….

После этого разговора Сивак был выброшен на улицу. Строго в соответствии с российским законодательством.

ВМЕСТО ПОСЛЕСЛОВИЯ

Тамбовский везунчик

В Большом Грызлове пока тихо. Фермер все-таки спас часть стада, и снова загнал его на уже другую чужую ферму. На выданной государством пашне корчует деревья. Весной собирается наконец-то строиться.

Я на прощание спросил у фермера - о каких 50-ти миллионах он вдруг вспомнил. Да, судя по гуглу, был такой случай - во время визита Путина в Тамбовскую область, к тогдашнему премьеру вдруг подошел бойкий мужик вроде Сивака и попросил денег. Тогдашний премьер рекомендовал одному из «госбанков» поспособствовать.

- Точно! - кивает Сивак с завистью - Бывает же такая удача. Счастливчик.

Потом, уже вернувшись в редакцию, я позвонил смелому тамбовскому фермеру Перелыгину.

«Да пропади они пропадом эти миллионы, - кричал мне в трубку тамбовский фермер Перелыгин, - Под любыми предлогами делается все, чтобы ничего у меня не получилось. Деньги выдали только через год и то, только половину. А без полной суммы, я запустить пельменный цех и цех полуфабрикатов невозможно - три года стоит оборудование. В итоге мое имущество, в которое вложили 30 миллионов хотят продать за торгах. Меня пускают по миру судебные исполнители с их чертовыми параграфами и законами!!! Где ж она - справедливость…»

[Татьяна Воеводина]

http://zavtra.ru/content/view/diversiya/
09/03/2016

9 марта 2016 3

Национальный союз производителей молока («Союзмолоко») предупредил, что может остановить производство и прекратить отгрузки продукции в магазины страны из-за нового приказа Минсельхоза. Об этом в номере от 9 марта пишет газета «Коммерсант».

«Союзмолоко», в который входят Danone и PepsiCo, попросил вице-премьера Аркадия Дворковича, главу администрации президента Сергея Иванова и замглавы Минэкономики Олега Фомичева отозвать приказ Минсельхоза № 648, который обязывает производителей питьевого пакетированного молока оформлять ветеринарные сопроводительные документы (ВСД) в отношении каждой партии произведенного продукта с марта 2016 года. В письме на имя указанных лиц отмечается, что приказ разработан без проведения общественного обсуждения и утвержден с очевидными нарушениями процедуры оценки регулирующего воздействия.

В интервью изданию "Коммерсант" производители пояснили, что реализация требований Минсельхоза повлечет за собой переоснащение производственных линий, изменение бизнес-процессов и потребует увеличения числа работников. В результате отпускная цена на молоко может вырасти от 5 до 10%.

На днях министр сельского хозяйства Александр Ткачев в эфире телеканала НТВ заявил, что Россия на 70–90% зависит от импорта по некоторым видам семян. «Мы до сих пор процентов на семьдесят, а по некоторым видам семян — на девяносто (сахарная свекла), зависим от импортных семян, понимаете? Мы свою промышленность развалили условно лет двадцать назад или в силу того, что нам рассказали, что лучше импортные купить, они качественные», — сказал он, отметив, что не все импортируемые семена являются качественными. По его словам, импортные семена являются «ахиллесовой пятой» сельского хозяйства России.

Тревожные новости о таких важнейших элементах сельского хозяйства, как зерновое производство и производство молока, заставляют вспомнить один из загадочных вопросов нашей истории: это глупость или измена? На этот вопрос во многих отношениях ответ не найден. Но в случае земледелия и животноводства я не склонна к конспирологическим объяснениям. Это просто тотальная некомпетентность. Раньше для того, чтобы стать, например, министром просвещения, нужно было быть учителем, а сейчас можно быть бухгалтером, переводчиком, вообще неизвестно кем. Естественно это не может не сказываться на качестве управления теми или иными сферами. Представляется, что в этом и кроется основная загвоздка. Принято считать, что сейчас везде в мире рулят финансисты и маркетологи. Но мы тоже не хуже, и поэтому нам тоже профильные специалисты не нужны. Была же у нас медсестра во главе сельского хозяйства, это тоже привело к сегодняшним результатам.

Вот новый приказ Минсельхоза о молоке. Производители молока в панике. Чиновники, наверное, хотят повысить стандарты, приблизить их к европейскому уровню. Желания самые что ни на есть правильные. Я работала в итальянской компании, которая принадлежала группе «Фиат», и мы занимались созданием целостных производственных комплексов в области переработки сельхозсырья, в том числе и молока. И мы сталкивались с таким явлением, что европейское молоко должно отвечать множеству параметров, а для нашего требуются лишь кислотность, плотность, бактериологическая осеменённость, жирность. Изменить эти традиции в одночасье невозможно. Возникает вопрос: если проверено само содержимое пакетов с молоком, и там нет вредных микроорганизмов и веществ, то зачем нужны тогда ветеринарные документы? Это же просто лишняя бюрократия и удорожание продукта. Но это общий путь нашей бюрократической мысли. Скажем, на такую не слишком опасную для жизни вещь, как швабра для уборки пола, мы тоже должны оформлять документы, которые повествуют о том, что швабра не приведёт к необратимому расстройству здоровья тех, кто ею пользуется. Так полагается, наверное, все чиновники должны быть «при деле». Но прежде всего мне хочется сказать в принципе: нельзя ничего делать с бухты-барахты. Требуется переходный подготовительный период. По крайней мере, год уж точно нужно дать. В настоящее время вообще очень недостаточно производство молока. Найти в магазинах приличное молоко небольшого срока хранения не так-то просто.

Ещё хуже, чем с молоком, обстоит у нас дело с семенами для посева. Семена овощей практически все импортные. Когда у нас произносятся шапкозакидательские речи о том, что сельское хозяйство вырулило к каким-то заоблачным вершинам – это совершенно неправильно. Советское сельское хозяйство отличалось многими недостатками, которые всем известны, но оно было самодостаточно. То есть даже в условиях экономической блокады оно могло развиваться, потому что существовало на собственной основе. В настоящий момент мы сидим на том же крючке, на котором находятся страны Третьего мира - на крючке зависимости от посевного материала. А импортные семена ещё тем интересны, что это так называемые гибриды первого поколения, то есть растение из них получается, а дальше нельзя из этого растения собрать семена и снова их воспроизвести, нужно снова закупать семена. Это сделано совершенно специально, потому что транснациональным корпорациям нужно зарабатывать свои деньги.

Следует понимать, что коллективному Западу, нашим геополитическим противникам и конкурентам, есть за какие ниточки нас дёрнуть. Тревожна у нас и ситуация со средствами защиты растений, с так называемой агрохимией. Пестициды, то есть средства борьбы с сорняками, вредителями, болезнями, все иностранные. У нас в Ростовской области торговцы средствами защиты растений предлагают только общеупотребительные иностранные средства. Это очень опасно, потому что, несмотря на то, что обыватели возражают против «вредной ядовитой химии», без неё в настоящий момент вести сельское хозяйство невозможно. Практически всё настроено на использование химии. Семена, химия, ветеринарные препараты для лечения или профилактики болезней скота, а также белково-витаминные добавки в пищу скота, которые значительно увеличивают его продуктивность – всё это мы получаем из-за границы. Это задача, которую нужно решить, пока она не стала катастрофой.

Вспоминая наши «тучные годы», невозможно не задаться вопросом: почему не были построены нужные химические, биологические, сельскохозяйственные производства, не были заложены опытные поля для производства семян? Ведь деньги-то были. Может быть, это просто головотяпство, но и диверсией пахнет. Например, в Сколкове раньше были поля Института кормоводства и кормопроизводства. Потом решили, что эксперименты в области производства кормов для сельскохозяйственных животных – это дело не очень важное, лучше что-то такое придумать «инно» и «нано». Но в результате мы не имеем ни того, ни другого.

Мы впали в идеологическую зависимость от либеральной доктрины. от принципов «вашингтонского консенсуса», что нужно всё приватизировать, что государство должно уйти из экономики, оно не должно действовать в экономике в первом лице... Так, собственно говоря, и поступили. А следует отметить, что селекционная работа, работа по существу вещей научная, не может выполняться частником. По крайней мере, в должном объёме и в должном количестве. Эта работа должна возглавляться государством, потому что только государство может действовать таким образом, что прибыль не будет непосредственно быстрой. А частник рассчитывает на видимую прибыль в какие-то видимые сроки, она должна быть не за горизонтом. Поэтому вполне естественно, что высокотехнологичные сельскохозяйственные предприятия прекратили своё существование. У нас были заводы по производству белково-витаминных добавок в корм скоту, построенные при советской власти ещё в конце 70-х г –начале 80-х годов. Последний завод закрылся уже в этом веке. Всё это вполне закономерно, потому что требовалось расчистить рынок для импортного товара, я так понимаю. Вроде бы это и не диверсия, а просто экономическая политика, но можно сказать и – диверсия. По результатам – это прекрасная диверсия. Но первопричина – в ложной теории, ложном представление о жизни и вообще всём. Мы всерьёз восприняли постулаты «вашингтонского консенсуса», идеи неолиберализма, которые наши американские «друзья» специально придумали для зачистки среднеразвитых экономик мира. Говорят, что это предпродажная подготовка стран.

[Эксперт online]

http://expert.ru/2016/04/13/rossiya-...noj-derzhavoj/
Олег Стулов «Expert Online» 13 апр 2016

Ферма "Кладовая солнца" в Краснодарском крае
Виталий Тимкив/ТАСС

В Москве состоялись переговоры Россельхознадзора с ветеринарной организацией Ирана, посвященные поставкам из РФ мяса и рыбы. Похоже, мы становимся свидетелями знаковых событий, по превращению России из крупнейшего импортера в крупнейшего экспортера мясной продукции, в частности на Ближний Восток

Иранские ветеринары в ближайшее время отправят в Россельхознадзор проект Протокола по поставкам из России бескостной замороженной говядины. Принципиальная договоренность об этом достигнута ранее. Кроме того, Иран продолжает работу по согласованию ветеринарных сертификатов на поставки «продукции рыбного промысла».

Ранее Минсельхоз сообщал, что право экспорта мясной продукции в Египет получили 12 российских предприятий, в том числе три из группы «Черкизово», три – «Мираторга», одно - компании «Дамате». Они расположены на территории Ставропольского края, Республики Марий Эл, Белгородской, Брянской, Липецкой и Пензенской областей и специализируются на выпуске мяса птицы, индейки, говядины и готовой мясной продукции. Переговоры о поставках аналогичной продукции идут с Ираком, ОАЭ и Саудовскую Аравию.

Кстати все предприятия, которые будут поставлять продукцию в эти страны, проходят дополнительную сертификацию в специализированном центре «Халяль».

«Впервые в новейшей истории Россия становится нетто-экспортёром мяса, — уверен руководитель отдела аналитики рынков ЗАО “Юг Руси” Леонид Соболев. «В этом году даже ожидается некоторое перепроизводство птицы и свинины, развития требует только сектор крупного рогатого скота. Доля импорта с 2013 года снизилась в 4,5 раза по свинине (с 960 до 200 тысяч тонн), по птице — в 3 раза (с 750 до 150 тысяч тонн). Сегодня перед российскими производителями стоит задача поиска рынков сбыта», - приводит мнение менеджера «Эксперт Юг».

Можно также отметить, что выход на вшений рынок со свининой осуществить будет потрудней, чем с говядиной птицей, так как вышеупомянутые, преимущественно мусульманские страны ее покупать не будут. А на других рынках по этому мясу существует серьезная конкуренция.

[Екатерина Бурлакова]

https://www.vedomosti.ru/business/ar...rter-pshenitsi
Статья опубликована в № 4094 от 14.06.2016 под заголовком: Россия продала урожай

Это случилось впервые в современной истории, помог высокий урожай и слабый рубль
13.06.1622:59
Ведомости

Российскую пшеницу покупают более 130 стран
М. Стулов / Ведомости

Россия стала мировым лидером по продажам пшеницы на экспорт, следует из отчета министерства сельского хозяйства США. Он был опубликован в пятницу, 10 июня. Экспорт России на эту дату оценивается в 24,5 млн т пшеницы, Канады – 22,5 млн т, США – 21,09 млн т. Всего же экспорт зерновых с 1 июля 2015 г. по 8 июня 2016 г. вырос на 12,3% до 33,04 млн т, следует из данных российского Минсельхоза.

За оставшиеся дни c 10 по 30 июня (до окончания сельскохозяйственного года) расстановка сил не изменится, а значит, уже сейчас можно сказать, что Россия вышла в мировые лидеры по экспорту пшеницы, говорит гендиректор Института конъюнктуры аграрного рынка Дмитрий Рылько. Причем Россия стала лидером впервые в современной истории, уточняет он. Годом ранее Россия занимала только 3-е место после Канады и США.
Ткачев обещает сделать зерно основным источником экспортных доходов

Основная причина выхода России на 1-е место – это рекордный урожай пшеницы на юге страны (Краснодарский и Ставропольский край, Ростовская облаcть). В итоге доля этих регионов в экспортных поставках выросла с 80 до 85%, говорит Рылько. Кроме того, экспорт стал более выгодным из-за девальвации рубля.

Российскую пшеницу покупают более 130 стран. Крупнейшие потребители – Египет, Турция и Иран, говорит президент Российского зернового союза Аркадий Злочевский. Основные российские экспортеры зерновых – торговый дом «Риф» (принадлежит бизнесмену из Ростова-на-Дону Петру Ходыкину), Международная зерновая компания (Glencore), «Краснодарзернопродукт» (совладелец – депутат заксобрания Краснодарского края Алексей Сидюков).
Минсельхоз верит в высокий урожай, несмотря на дожди в южных регионах
Прогноз по сбору зерновых на 2016 год – 106 млн тонн

Для крупных зерновых экспортеров прошлый год сложился удачно. Так, торговый дом «Риф» в 2015 календарном году примерно вдвое увеличил поставки – до 4,3 млн т зерновых, рассказывает его директор Вадим Саркисов. Оборот вырос более чем в 3 раза до 50,5 млрд руб. Огромную роль в этом сыграла девальвация рубля, объясняет Саркисов. Кроме того, компания стала сотрудничать с глубоководными портами, что тоже дало возможность увеличить экспорт. В целом рыночная конъюнктура в прошлом году была не лучшая – цена за 1 т на уровне $180, а в предыдущие годы цена достигала и $250 за 1 т, и $320, отмечает Злочевский.

Россия укрепит лидерство и в следующем году, уверен директор краснодарской компании «Петрохлебкубань» Максим Фисик. Это связано, в частности, и с тем, что и в этом сельскохозяйственном году ожидается высокий урожай. Ранее российский Минсельхоз сообщал, что урожай зерновых ожидается в текущем сельскохозяйственном году на уровне 106 млн т. Если Россия действительно соберет столько зерновых, то результат станет вторым в современной истории, больше было только в 2008 г. – 108,2 млн т.

Согласно прогнозу минсельхоза США на 2016/17 г., расстановка сил не изменится. Россия сохранит 1-е место и экспортирует 25 млн т. США обгонят Канаду и поставят на рынок 24,49 млн т, а поставки Канады составят 20 млн т.

[Политикус.Ru]

http://politikus.ru/v-rossii/78682-r...-pshenicy.html

Россия стала крупнейшим на мировом рынке экспортером пшеницы, а в прошлом году заработала на продаже продовольствия больше, чем на продаже оружия. Источник: https://vk.com/wall-118837166_60

[Столетие]

http://www.stoletie.ru/fakty_i_komme..._zerna_577.htm
21.07.2016

В сельхозсезоне 2015-2016 гг. Россия экспортировала рекордный объем зерновых – почти 35 млн тонн.

Комментирует экономист Олег Леонидов:

– Рост поставок за рубеж наблюдается с 2013-2014 гг. В текущем сезоне эта тенденция, видимо, продолжится, если судить по результатам минувшего сельхозсезона (июль 2015 - июнь 2016 гг.). Египет, например, почти вдвое увеличил импорт российского зерна – с 3,65 млн. тонн до 6,25 млн тонн. в сравнении с тем же периодом 2014-2015 гг. Доля этой страны в закупках в РФ увеличилась до 18,3% (с 12,1%). По известным причинам экспорт в Турцию сократился на 27% - до 4,34 млн тонн (5,94 млн т), и доля Турции, занявшей второе место в этой своеобразной «табели о рангах», понизилась с 19,7% до 12,7%.

На третьем месте – Саудовская Аравия, хотя она тоже несколько сократила зерновой импорт из РФ – с 2,65 млн до 2,4 млн тонн, её доля уменьшилась с 8,8% до 7%. Иран тоже уменьшил закупки – на 23% – с 2,88 млн до 2,22 млн тонн. Его доля упала с 9,6% до 6,5%. При этом почти вдвое возрос российский экспорт в ЮАР и Нигерию – с 671 и 711 тыс. тонн до 1,25 и 1,39 млн тонн соответственно. Доли этих стран увеличились с 2,2 и 3,6% до 3,6 и 4,1%. А в Бангладеш российский зерноэкспорт вырос в 6 раз (!) – с 0,2 млн до 1,21 млн тонн, и доля этой страны возросла с «символических» 0,6% до 3,5%. Вдвое больше зерна вывезла из РФ Южная Корея – 1,02 млн тонн (против 600 тыс. т в предыдущем сельхозгоду), увеличив свою долю с 2% до 3%.

Растут поставки и в страны Персидского залива, а также в Ирак, Тунис, Алжир, Судан. В конце февраля с.г. представители Минсельхоза РФ заявили в Дубае (ОАЭ), что Россия может увеличить экспорт зерновых в эту страну с 0,5 млн тонн в минувшем сельхозсезоне до 2-3 млн в нынешнем. Министр сельского хозяйства РФ Александр Ткачев заявил тогда: «Знаем, что ОАЭ являются транзитным хабом, через который осуществляется торговля со многими странами Персидского залива и Ближнего Востока. Необходимо использовать это обстоятельство в интересах обеих наших стран».

Почему растет экспорт нашего зерна в развивающиеся страны? Прежде всего, потому, что, во-первых, он не оговаривается политическими и/или "смежными" условиями (как поставки, например, из США, Канады: привязка многих стран-зерноимпортеров к закупкам семян, удобрений, сельхозтехники и т.п. именно в Северной Америке). Во-вторых, качество зерновых сравнительно высокое и у них приемлемые цены. Вдобавок, четко соблюдается график российских зернопоставок.

Здесь нельзя не отметить, что пшеница, прежде всего, и другие злаки высших классов последние 5-6 лет направляются преимущественно на экспорт, поскольку поставки за границу куда более выгодны, чем на внутренний рынок. А на переработку (мукомольную и др.) внутри страны всё больше поступают (как минимум до 60%), средние и низшие классы зерновых. Поэтому, по мнению многих экспертов, существует, если не усиливается такая тенденция: внутреннее потребление всё в большей мере основывается на том сырье, что остается после экспортных операций. Но из-за мировой и внутренней конъюнктуры и из-за роста производственных издержек дорожают зерновые и неэкспортных сортов (особенно к концу осеннего периода). Это, в свою очередь, приводит к общему удорожанию хлеба и готовых видов зерновой продукции на внутреннем рынке, что мы наблюдаем уже не первый год.

К тому же уровень внутреннего спроса на муку и готовый хлеб не оправдывает растущих издержек. Поэтому, например, у мукомолов появляется «...избыточность производственных мощностей. О воспроизводстве, обновлении и модернизации производства не может быть и речи», – отмечает вице-президент Российского союза мукомольных и крупяных предприятий РФ Александр Бедарев. А вот реально поправить ситуацию может, как ни покажется странным, только экспорт пшеничной, кукурузной, ржаной и т.п. муки.

Если точнее, то «одним из направлений увеличения загрузки предприятий российского мукомолья может служить наращивание экспорта муки как продукта с более высокой добавленной стоимостью. Согласно прогнозам, общемировой экспорт муки может достичь даже 13 млн. 510 тыс. тонн/год. Для сравнения: экспорт муки из России в сельхозсезоне 2013/14 г. составил 110 тыс. тонн», – говорит А. Бедарев. «Если в России на экспорт углеводородов приходится свыше 70% общего экспорта, то понятно, почему наше правительство не занимается экспортом муки», – убежден он. А предприятия-мукомолы могут «быстро подстроиться под требования импортёров по обогащению, сортности и упаковке муки».

Но пока российские зерновые экспортируются преимущественно в виде сырья, так же как и многие другие виды наших ресурсов. И надо, чтобы по остаточному принципу осуществлялся экспорт, не наоборот. Главное все-таки накормить хорошим хлебом родную страну.
Специально для Столетия

[Spydell]

В СМИ нам говорят, что в России сельское хозяйство достигает небывалых высот, прорывая очередные невероятные рубежи. Отрасль, называемая у нас островком стабильности, на фоне последовательной деградации всего остального. Так ли это и если так, то насколько?

Ремарка: хвастаться достижениями в сельском хозяйстве с претензиями на развитость страны – это не комильфо в приличном обществе вот уже как сотню лет. Даже в начале 20 века упоминание сельского хозяйства, как наибольший приоритет - выглядело несуразным, абсурдным. Тогда (1910-1925) в тренде были машиностроительный комплекс, химическая отрасль, нефтегазовый комплекс. Сейчас же в 21 веке: биотехнологии, наноэлектроника, робототехника, космос, информационные технологии, наноструктрированные покрытия, высокоскоростные транспортные узлы, новые виды синтезированных материалов и множество других отраслей шестого технологического уклада.

Справедливости ради, сельское хозяйство – это глубочайшая архаика первого технологического уклада, пол тысячи лет назад. Когда говорят о развитости страны априори предполагают, что страна имеет ресурсное и продовольственное обеспечение в полном объеме, либо за счет производства на своей территории, если позволяет территория и существуют природные ресурсы, либо же наличие средств и отлаженных каналов поставок из внешнего мира. Умение прокормить себя и, если получиться других – это само собой разумеющиеся для развитых стран.

Сельское хозяйство, как правило, не привлекательно для инвестиций и для рабочих мест. Во всем мире и в России в том числе сельское хозяйство и животноводство является самой депрессивной отраслью с самыми тяжелыми условиями труда при исключительно низком уровне заработной платы. Например, в России даже на 2016 год средний заработок работников в сельском хозяйстве не превышает 20 тыс рублей после выплаты налогов.

Наличие развитого сельского хозяйства, безусловно, хорошо, но избыточное акцентирование на этом совершенно не соответствует технологическим, экономическим, социальным трендам и запросам современного мира.

Тем не менее, важно знать, что происходит в сельском хозяйстве России.

Итак, по животноводству.

В самые лучшие времена СССР в РСФСР производилось чуть больше 10 млн тонн в год мяса всех видов и типов. В 2015 было 9.5 млн тонн – это действительно близко к рекорду.

Данные на графике по 2013 год включительно.

Восстановление началось в 1999 году и продолжается вне зависимости от экономической и политической конъюнктуры. Тот редкий сегмент экономики, который мало зависит от погоды и финансово-экономической обстановки. Рост был в 2008-2009 и в 2014-2015, т.е. тогда, когда другие сектора штопором летели ко дну.

Если говорить о структуре производства, то крупный рогатый скот практически полностью уничтожен, т.к. производство баранины и козлятины находится значительно ниже, чем даже 70 летнее дно, а производство говядины на минимумах за 50-60 лет. Но стремительно растет производство свинины и особенно – это мясо птицы (главным образом курятина). Сейчас птицу производят под 4.6 млн тонн, тогда как при СССР никогда не было даже 2 млн тонн.

Что еще интересно, например, в 1950 году мясо птицы производили лишь 180 тыс тонн, а баранины 400 тыс, т.е. в этой произвольно выбранной группе птица была около 30%, а теперь птицу производят 4.6 млн тонн, а баранину 200 тыс тонн, т.е. доля птицы возросла до 96%.

Что касается молока, то многие молочные фермы по стране были разгромлены, а то, что осталось не вытягивает даже 2/3 от былого уровня. В лучшие времена производили под 58 млн тонн, сейчас балансируют около 30 млн тонн в год. Число коров на 100 тыс населения находится на историческом минимуме.

Производство молока в России на уровне 1955 года, а цельномолочной продукции в пересчете на молоко (сыры, творог, сметана и прочие молочные продукты) на уровне конца 60-х, т.е. полувековой давности.
Что касается сельского хозяйства, то по сбору зерновых очень и очень хорошие показатели. Собираются в совокупности свыше 100 млн тонн, где около 60% занимает пшеница. Что по совокупному урожаю, что по пшенице – это около рекордные показатели. В 2016 результаты ожидаются еще лучше. Возможно вытянут 110 млн тонн в 2016, тогда как рекорд был около 126 млн тонн в 1978 году

По 5 летним трендам сейчас под 95 млн тонн выходит. На графике данные по 2013 и сказывается провал урожая 2010.

По структуре производства выходит следующее:

Овес, просо, рожь, зернобобовые, кукуруза - плохо, очень плохо и порой омерзительно. Все находится на минимумах за пол века и порой на минимумах за 70-80 лет, если говорить по рожь, просо и кукурузу. Сбор этих культур практически полностью прекратили.


Восстанавливают сбор риса, держат гречиху. Особо хорошо обстоят дела с пшеницей и сахарной свеклой.

Картошку, кстати, собирают сейчас меньше, чем в 1945!

Уничтожили виноградники, разрушили плодово-ягодные насаждения и соответственно сбор этих культур.

В целом количество посевных для агро культур на 35% меньше, чем в РСФСР и на самом низком уровне за 70-80 лет.

Сельское хозяйство России отличает катастрофическая недоинвестированность, где совокупный объем финансовый инвестиций более, чем в два раза ниже, чем в 70-х.

Как результат - запредельный износ материально-технической базы с хроническим и по некоторым областям чудовищным дефицитом техники и оборудования.
Смотрите сами:

Количество тракторов, комбайнов, косилок, сеялок, культиваторов не просто сокращается, а оно буквально уничтожается «площадями», ковровыми, так сказать, бомбардировками.


Рушится абсолютно все и масштабно так, по всей стране сразу, практически без исключений. Уровни? Тут даже говорить нечего, все видно на графиках. Минимумы за 70-80 лет по многим позициям. Стремительная деградация материально-технической базы России завораживает.

В итоге нагрузка на оставшуюся технику запредельная, на износ, до отказа.

Стоит отдать должно работникам сельского хозяйства, которым удается работать с необычайной производительностью в условиях деградирующей материально-технической базы.

Но и количество работников сокращается.
В 1990 было свыше 10 млн, сейчас меньше 2 млн. Остаются те, кому терять просто нечего и идти некуда. Люди села без перспективы найти более теплое место в городе. Но они молодцы, держатся еще.

Тем более уровень оклада по-настоящему скотский (меньше 20 тыс рублей за тяжелый физический труд), огромный разрыв в доходах с другими отраслями экономики.

Плюс условия труда примерно для 60-70% работников за пол века не сильно улучшились, соответствуя беднейшим странам Азии и Африки.

Источники всех данных: Росстат и А.И. Гражданкин, С.Г. Кара-Мурза Белая книга России 1950-2013. За труды Гражданкина и Кара-Мурзы отдельная благодарность, т.к. объем работы они проделали огромный и очень полезный.

Что получаем?

Критическая недоинвестированность отрасли
Чудовищный, запредельный уровень износа материально-технической базы и всеобъемлющая деградация основных фондов.
Низкий уровень зарплаты и серьезный (двукратный) имущественно-социальный разрыв с другими отраслями экономики по сравнению с советским периодом.
Несоответствие условий труда современным требованиям
Большая часть секторов сельского хозяйства в глубоком кризисе (ягоды, виноградники, молочный сектор, крупный рогатый скот, сбор некоторых зерновых таких, как кукуруза, рожь и овес).
Но есть положительные моменты. Рекордное производство мясо птицы, сбор пшеницы, которые в буквальном смысле тащат всю отрасль ввысь.

Картина получилось неоднородной, тем не менее, сельское хозяйство – это лучшее, что есть пока в России (в макро масштабе) в условиях системного кризиса, потому что во всем остальном дела хуже, заметно хуже. Тот даунгрейд по многим позициям, который вы видели на графиках и таблица выше покажется вам детской забавой, если я в будущем покажу до чего либероиды довели машиностроительный и наукоемкий кластер в России.

[Русаналит]

http://www.kasparov.ru/material.php?id=58499FA20C04B

09-12-2016 (08:19)
Прибыль в сельском хозяйстве выросла неимоверно, а прибавило оно всего 6 с небольшим процентов

! Орфография и стилистика автора сохранены

Не первый раз приходится слышать о случившемся в российском сельском хозяйстве "чуде", имеющем своей причиной антисанкции и девальвацию рубля.

Обратимся к официальным данным Росстата, к цифрам роста сельскохозяйственного сектора ВВП за последние 10 лет:

2006 год + 2,7%
2007 год + 1,3%
2008 год + 6,4%
2009 год + 1,5%
2010 год - 12,1%
2011 год + 14,7%
2012 год - 1,5%
2013 год + 4,8%
2014 год +2%
2015 год + 3,1%
2016 год (1 и 2 кварталы) + 1,2%

Как видите - ничего чудесного, показатели посткрымского роста ничем не выделяются на фоне докрымских.

То есть чудом является сам рост в сельском хозяйстве - в то время как остальная экономика показывает спад.

Задумайтесь - а нужен ли вам такой рост? Рост, ставший следствием:

- подорожания продуктов более чем в 1,5 раза за 3 года

- резкого ухудшения качества продуктов.

То есть прибыль в сельском хозяйстве выросла неимоверно, а прибавило оно всего 6 с небольшим процентов.

Что в общем и понятно - зачем делать больше, когда себестоимость резко снизилась (ухудшение качества), а цена резко выросла?

[КП.ру]

http://m-kalashnikov.livejournal.com/2940773.html
January 24th, 2017, 08:31 pm

https://youtu.be/5R8_FoYl2eU

В эфире радио «Комсомольская правда» директор совхоза имени Ленина Павел Грудинин и Максим Калашников обсуждают заявления вице-премьера Шувалова о том, что аграриям РФ следует приготовиться к отмене санкций и контрсанкций и к тому, что в страну скоро свободно пойдет импортное продовольствие. А разве правительственные «красавцы» решили главные проблемы нашего села (и не только их) за неполные три года? Мытарства сыровара Олега Сироты.